準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘大家都喜歡烤魷魚,但烤的東西考慮到安全衛生不建議多吃,我本人也是吃貨一枚,所以我經常在網上搜集美食的做法,然後自己親手加工,美味淮山炒魷魚特別對我的胃口。其做法簡單,用料不講究,而且這道菜有保健養胃的功效,既能滿足我對美味的渴求,也能保養身體。
主料
香菇 :
3朵淮山 :
250 魷魚 :
1條 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.魷魚泡好切段,淮山切好過水,香菇泡好切片
2.魷魚香菇下鍋先炒幾分鐘
3.放醬油,蓋蓋子燜一下
4.最後放淮山
5.再炒兩分鐘就好了
烹飪技巧
家常菜