準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這次我要給大家介紹的是炒剩春餅。春餅,是一種薄餅,有多種吃法,你可以直接蘸醬吃,也可以和別的搭配炒著吃。這次我們介紹的炒剩春餅,主要是和萵苣葉,火腿腸一起煮著吃得。你們要是對它有興趣,那就參考一下下面的烹飪流程,自己試試吧
主料
蒸好的春餅 :
適量 輔料
萵苣葉 :
適量 火腿腸 :
適量 具體步驟
1.切好的蔥薑辣椒
2.把火腿切絲,萵苣葉切段
3.鍋中入油,油熱後放入蔥薑辣椒爆香
4.隨後倒入萵苣葉,炒半軟時放入火腿絲
5.然後加適量水,放入春餅絲,放入鹽,雞精,十三香,蠔油,醬油進行翻炒
6.最後加入味精,翻炒兩下,關火裝盤了
烹飪技巧
味精要最後放哦