好吃的魷魚炒韭菜如何做簡單又美味

上班族最害怕聽到的是不是炒魷魚呢？那今天我就要來和大家說說炒魷魚~哦不，是魷魚炒韭菜，這道家常菜美味可口，製作方法和材料都十分簡單，簡直是許多家庭主婦的福音呀。那麼今天，賢惠的你們就跟著我的步驟，一起來製作這道魷魚炒韭菜吧

主料

輔料

具體步驟

1.準備魷魚

2.韭菜

3.魷魚洗淨剝皮

4.切絲

5.韭菜切均勻的段

6.魷魚用開水焯一下

7.瀝乾撈出

8.放油炒

9.加料酒、糖以及適量的鹽

10.出鍋

烹飪技巧

焯魷魚時必須水開在放，放裡就撈出來防止魷魚老了，調料放糖和料酒味好。