自制煮茶蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞蛋

2.清洗，放盆裡

3.加水沫過雞蛋

4.放煮茶蛋料包，放電磁爐上1300瓦，水開後800瓦，煮5分鐘

5.把雞蛋敲碎，加醬油、鹽，再煮10分鐘

6.煮好嘍

7.雞蛋可浸泡在湯中待食

烹飪技巧

雞蛋可浸泡在湯中，以便入味，隨吃隨取