準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘榴蓮筒骨湯是由豬筒骨等主要食材和料酒等配料烹飪而成的一道菜。製作的過程簡單,所需要的食材也不繁瑣。豬筒骨熬出來的湯很有營養而且又美味。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。
主料
豬筒骨 :
500榴蓮
內皮 :
100 輔料
料酒 :
適量 枸杞子 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將榴蓮外釘去掉,留內皮
2.將內皮洗乾淨切塊
3.筒骨砍塊洗乾淨
4.淖水
5.將淖水後的骨頭放鍋內,放加榴蓮內皮,加適量料酒,姜塊。大火煲至開後換小火慢慢煲,出鍋前加入杞子,調味
6.營養豐富的榴蓮筒骨湯完成
烹飪技巧
無