黑椒雞絲意麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑椒雞絲意麵。這個剛剛吃起來有點像是，四川菜的麻辣雞絲拌麵，就是沒有那股麻的味道而已。多吃幾口，還是很有區別的。意麵比較應一點，裹上有奶油的醬汁，口感比較小清新的，但是配上雞絲，就要走上了重口味道路，配在一起還是別有一番風味的。

主料

雞胸脯肉 ：50
洋蔥 ：1個
義大利麵 ：80

輔料

黑椒汁 ：1湯匙
黑胡椒粉 ：少量
澱粉 ：1茶匙
鹽 ：2茶匙
料酒 ：少量

具體步驟

1.水開後，意麵大火煮8分鐘

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

10.煮開後，翻炒均勻，收汁即可。

烹飪技巧

調味按個人喜好