美味的香菇糯米飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香菇糯米飯香菇糯米飯是一道非常美味的一道。米飯累沒事，主要是用香菇和駱敏一起坐車來的。口感屬於鮮香軟糯用的你，雞肉和香菇以及些配菜。一起做出來的一道米飯類的美食。香菇和糯米一起做出來既有菜又有飯特別的美味的一道美食。特別的美味的一道美食。

主料

豬裡脊肉100克 ：豬裡脊肉100克
糯米400克 ：香菇（鮮）70克
紫菜(幹)10克 ：紫菜(幹)10克
蝦米10克 ：蝦米10克

輔料

姜5克 ：料酒5克
鹽2克 ：鹽2克
醬油5克 ：香油5克
植物油20克 ：20

具體步驟

1. 糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘；

2. 紫菜和蝦米泡軟，並將紫菜切成細末；

3. 香菇去蒂切成絲；

4. 姜切成細末；

5. 豬肉切絲；

6. 鍋內放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散；

7. 放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味後，用料酒、醬油、鹽調味；

8. 最後放入糯米炒勻即可。