準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
適量水 :
適量蔥花 :
適量 輔料
蒜 :
適量味達美 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1. 將麵粉、水、蔥花攪拌均勻
2. 鍋熱後將油淋入,在鍋內轉均勻。
3. 將麵糊舀入鍋中,攤均勻。
4. 待一面成型後,翻轉。
5. 喜歡略有些小糊丁,但不要太重,薄薄一層就好了。
6. 兩面都好了以後,對摺。
7. 香香的味道已經出來了。
8. 個人比較喜歡折4折,好吃。
9. 放入鍋中,稍微一涼。
10. 準備好蒜茸,味達美,醬油,醋各放一些。
11. 拿個小盤,開吃。