小白菜肉片炒飯片是一道做法很簡單,但是很美味的菜品。小時候家裡經常做這個吃,非常受大家喜歡,這幾天我也試著做了一下,家裡人也都喜歡吃,尤其是我家孩子,很簡單食材就能做出如此可口的美食,喜歡這種型別的美食的朋友趕緊動氣你的雙手來學一下吧。
主料
小白菜 :50輔料
油 :適量具體步驟
1.瘦肉倒掉生抽、蠔油、料酒攪拌均勻,醃製片刻
2.小白菜洗淨,瀝乾水份
3.香蔥洗淨切蔥花,辣椒洗淨切碎
4.熱鍋倒油,放瘦肉翻炒至變色,放辣椒翻炒均勻
5.放小白菜翻炒均勻,放剩飯翻炒均勻
6.依次放入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻,撒蔥花翻炒均勻,起鍋裝盤即可
7.慢慢享用吧!