![金針菇拌香乾怎麼做好吃又簡單]( "金針菇拌香乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香菜 ：
2根 胡
蘿蔔 ：
1根 金針菇 ：
200 香乾 ：
3塊 輔料
食鹽 ：
適量香油 ：
2茶匙 醬油 ：
2茶匙 具體步驟
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1.準備好食材
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2.胡蘿蔔洗淨，剝皮
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3.胡蘿蔔切絲
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4.放進少許鹽醃製，使其變軟
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5.金針菇去掉頂部，洗淨，香菜洗淨切段
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6.煲些開水，把香乾燙熟，撈起瀝乾水份
![金針菇拌香乾怎麼做好吃又簡單 第8張]( "金針菇拌香乾怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.香乾燙熟後，再燙熟金針菇，撈起瀝乾水份
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8.把香乾、胡蘿蔔絲、金針菇、香菜放在容器上，放進2茶匙香油
![金針菇拌香乾怎麼做好吃又簡單 第10張]( "金針菇拌香乾怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.再放進2茶匙生抽，拌勻即可
烹飪技巧
喜歡辣的可以放上辣油
千里飄香谷
