好吃的清炒毛豆粒如何做簡單又美味

今天下班回家，就看到老公在廚房忙碌，說要給我做一道有特色的清炒毛豆粒。毛豆大家都知道它的功效，毛豆也富含營養，兩者結合，不止色香味俱全，還能補充我們體內的營養，放點八角，桂皮，花椒，那個香味更加是讓人聞到都肚子餓，大家不妨嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

將毛豆剝皮取粒，洗淨瀝水。

大蒜切細末，乾紅椒切段。

熱鍋入油，爆香蒜末和紅椒。

下入毛豆粒翻炒。

加入淹沒毛豆粒的清水，大火煮制。

加入五香粉。

待鍋內的水被毛豆粒完全吸收，就加入食鹽和雞粉，出鍋裝盤。