營養毛豆鰻魚乾是一道媽媽們可以學著的一道好菜，鰻魚乾營養豐富，非常適合家中的老人吃哦，多吃還可以強壯身體呢，它含有豐富的鈣質，老人和孩子都需要它哦，毛豆也是味道很好的，一顆顆飽滿的豆子，沾著醬汁，是最美味的了，這樣的營養快點收下吧。
主料
輔料
具體步驟
鰻魚乾洗淨切塊，姜蒜切片
毛豆煮熟，胡蘿蔔切丁
起油鍋煸香姜蒜
放入毛豆、胡蘿蔔
放老抽、生抽
放點鹽、糖、開水大火燒開後改中小火
等魚乾熟後收汁撒上蔥花
烹飪技巧
我這個鰻魚乾是淡的，如果是鹹味的魚乾，調味要適當減量
千里飄香谷
