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全家喜愛的蟹黃豆花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W
全家喜愛的蟹黃豆花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

花生豆腐250

輔料

鹹蛋黃 :2個
火腿腸 :50
蟹肉 :2根
小蔥 :10

具體步驟

將豆腐切成小塊,用開水泡3分鐘,撈出待用

火腿腸切丁、小蔥切末待用

將鹹蛋黃上鍋蒸熟取出,用勺子挨散

將鍋裡放油少許,大概60度左右,把散蛋黃放進去炒,出泡後加清水或高湯,把豆腐、火腿腸、蟹肉全放進去

將湯裡放少許鹽、雞精。勾上薄欠、撒上蔥花即可出鍋