簡單的懶人焗魚腩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魚腩洗乾淨晾乾水備用，姜、蒜切碎。

2. 魚腩加少許鹽，姜、蒜粒和料酒醃10分鐘。

3. 適量油混合麻油麻油燒熱，加入小半碗味事達醬油、少許水、少許砂糖、少許椒鹽粉混合煮均勻即可

4. 烤箱180度預熱10分鐘，烤架塗油備用，錫紙鋪托盤。

5. 180度，烤箱中層，把魚腩放在烤架上裡外均勻抹上調味汁，烤20-25分鐘即可途中需塗抹調味汁2-3次。

6. 烤好的魚塊，澆少許重新加熱的調味汁，撒蔥花即可開吃。