美味的果凍可可如何做簡單又美味

炎炎的酷暑來了，除了冰棍、冰西瓜，難道沒有第三種美味又解暑的食物了嘛？答案顯然是否定的。今天就教大家做一款特別簡單又好吃的果凍可可，為炎熱的夏天帶來一抹冰涼。沒有任何技術含量，廚房小白都可以做；食用人群更加沒有限制，三歲以上的皆可食用。

主料

輔料

具體步驟

1. 明膠粉放入保鮮袋中，加入涼水充分融合成膠狀。

2. 砂糖與水放入鍋中加熱攪拌至糖完全融化。

3. 將泡好的明膠連同保鮮袋一起放入燒好的糖水裡，遇熱的明膠會溶解成液體，此時剪開保鮮袋的一角，將明膠液融入糖水中攪拌，再加入可可粉。

4. 攪拌均勻後放涼，裝入模具，再入冰箱冷藏，待凝固即可脫膜。