![美味端午節粽子怎麼做好吃又簡單]( "美味端午節粽子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
粽子葉 ：
適量豬裡脊肉 ：
適量 糯米 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量白糖 ：
適量 味精 ：
適量蠔油 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留著煮粽子用。 .
將糯米用清水洗淨，再加入鹽、味精用清水浸泡24小時。如果喜歡帶顏色的，可以加生抽和蠔油。
豬裡脊肉裡放鹽、白糖、味精、蠔油、料酒、生抽，用手抓拌均勻，醃24小時
用粽葉把糯米包好，裡面放一片醃好的豬裡脊肉，再用線紮緊。
5把粽子放到煮粽葉水中，再加入水直到沒過粽子。粽子連續煮3個小時，就可以食用了。
千里飄香谷
