湖南端午節吃粽子嗎

吃。端午節吃粽子是為了紀念屈原趕走蛟龍，粽子是用蘆葦葉包裹著糯米、蜜棗、醃肉等各種輔材一起蒸煮熟透後食用的一種美食。端午節除了食用粽子還會食用鹹鴨蛋，鹹鴨蛋則是將生鴨蛋清洗乾淨過過高度白酒後再放入食鹽中滾一圈後用保鮮膜包裹好後醃製1月左右製作而成的。