吃粽子。北方地區吃的是甜粽子,用紅豆,蜜棗,豆沙包制而成的粽子。端午節吃粽子是紀念屈原,端午節還要吃一些其他的食物,有鹹鴨蛋,艾草饃饃,面扇子,打糕,黃魚,包制端午粽的時候要儘量用乾的粽葉包,採摘的新鮮粽葉包的粽子比較容易煮破。