![自制皇后小蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自制皇后小蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
麵粉 ：
75自發粉 ：
75無鹽
牛油 ：
100 白砂糖 ：
100雞蛋 ：
2隻雲呢拿香油 ：
2茶匙 輔料
具體步驟
1. 先把雞蛋打發，備用。麵粉跟自發粉混合過篩
2. 無鹽牛油跟砂糖混合打發成乳白色狀
3. 再把已打發好的雞蛋跟（2）混合
4. 最後把雲呢拿香油，麵粉一同跟（3）混合至看不見麵粉
5. 把（4）放入小杯子，放入已預熱焗爐180度焗15至20分鐘就可以了
烹飪技巧
麵粉混合時記得順著同一個方向攪拌。因加了自發粉絲所以倒入小杯子八分滿就可以了
千里飄香谷
