烤翅是深受大人小孩喜愛的小吃,其做法和和口味都可以多種多樣,其中蜜汁奧爾良烤翅即是廣受歡迎的一種烤翅做法。奧爾良風味具有甜鹹的特色,奧爾良風味的蜜汁澆在焦香的烤翅上,泛著誘人的光澤,卻又完全不讓人覺得油膩。蜜汁奧爾良烤翅是一道老少咸宜的小吃
主料
雞翅 :四個輔料
奧爾良調味料 :適量具體步驟
1.雞翅解凍後,洗乾淨,加入生抽、砂糖、奧爾良調味料充分抓勻,醃製半天。
2.麵包機桶內,放好錫紙,把雞翅放入。
3.選擇選單18“烘烤”功能,時間20-25分鐘,按下“啟動”按鍵。
4.檸檬汁,蜂蜜1:1攪拌均勻。
5.均勻刷在雞翅上,再次烘烤10-15分鐘。(中間給雞翅翻面)
1.葉子選的是比較小隻的雞翅,根據雞翅大小增減烘烤時間。2.這裡使用的是麵包機烘烤功能。