準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
青豆 :
適量豆乾 :
適量 火腿 :
適量 木耳 :
適量 麵條 :
適量 輔料
甜麵醬 :
適量鹽 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量十三香 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.所有材料切丁備用
2.青豆過水煮熟,然後撈出備用
3.鍋中入油,下蔥姜炒香
4.先放豆子煸炒一會
5.在將其餘的放入鍋中煸炒
6.放甜麵醬
7.放鹽
8.放十三香
9.最後放水,水可以多放點,煮開燒七八分鐘。
10.最後放雞精,即可
11.另起鍋,煮麵條,煮好的面撈起放在碗中,加上剛剛做好的滷就可以享用啦。