-
發表於:2023-12-30
“現在正是養殖蝦上市的時候,變著花樣吃蝦。”食材明細主料鮮蝦(適量)青椒(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蝦的做法步驟1、主要原料...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料鮮蝦(400克)麻辣椒(50克)花椒(3克)幹辣椒(3個)花生油(3湯匙)生抽(10克)雞精(小許)輔料大蔥(30克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,簡單處理一下2、去沙線...
-
發表於:2024-02-26
“很喜歡吃蝦的鮮美,尤其好似那種野生的小河蝦,顏色紅豔,味道鮮美。許久沒有吃小河蝦了,這回正好看見很鮮活的小河蝦,怎麼也也要買上一些。雖然很小,但是鮮的不得了,放上韭菜一炒,那味道鮮美的...
-
發表於:2023-12-31
“再來一道簡單易做的下飯菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(2個)輔料蒜粒(2-3瓣)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(少量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2024-02-27
“小草蝦據說營養很高,蝦肉鮮美,蝦殼還能補鈣。”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
-
發表於:2024-02-28
“青椒炒蛋是一道十分適合上班族下班後烹製的快手菜。準備和烹製時間不超過10分鐘,做法簡單,營養又豐富。也是一道簡便的下飯菜。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。可涼拌、炒食、煮食...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料青椒(400克)豬瘦肉(100克)輔料油(50克)蔥花(10克)醬油(2勺)鹽(1勺)味精(半勺)水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐青椒炒肉的做法步驟1、青椒洗淨掰成塊備用2、蔥洗淨切成...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料小青菜(適量)輔料辣椒(1個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜炒青菜的做法步驟1、小青菜洗淨,瀝乾水分。2、裝保鮮袋裡。3、根據袋子大小放2-3勺鹽巴,紮緊袋口用力...
-
發表於:2024-02-24
“一個人的午飯,只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒,只需要幾分鐘便可以做出,豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯,營養全面又健康,一個人也要吃的有滋有味啊...
-
發表於:2024-01-01
“超級快,超級好吃。”食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒大蝦的做法步驟1、大蝦化凍。2、去掉蝦鉗、蝦鬚、蝦線,洗淨備...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散,青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出,放入青椒翻炒,倒稍許...
-
發表於:2024-01-11
“用的麻辣椒,稍微有點辣很下飯。”食材明細主料青椒(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料鹽(1小勺)蠔油(1匙)醬油(少許)雞精(適量)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1...
-
發表於:2024-01-05
“土豆軟糯,青椒味濃郁。”食材明細主料土豆(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒土豆片的...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3顆)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒切碎打入三個雞蛋,加少許鹽,打撒備用。2、鍋中加入比平時炒菜稍多點油,油熱後倒入雞...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒...
-
發表於:2023-12-28
“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐,這兩年時間又轉換到了午餐,真的每天都有在認真做飯吃飯,最近才想起來把日常分享到這裡,希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發,喜歡就請...
-
發表於:2024-01-03
“小河蝦別看長的小,價格不便宜,18元一斤,還不是經常有賣的,或炸或炒口感脆嫩,味道特鮮,碰上再貴也要買,鈣含量是牛奶的3倍還多,補鈣首選,常吃老人孩子補鈣,還有健腦益智的功效。”食材明細主料...
-
發表於:2024-01-05
“山西老家的做法,小時候從菜園裡摘來各種新鮮的蔬菜,來炒個大雜燴,每人一份,再來一份清湯麵和炒菜一攪拌,一頓飯哧溜哧溜就下去了😁。”食材明細主料西紅柿(兩個)豆角(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋...
-
發表於:2024-01-05
“青紅椒炒黃瓜家常小炒,方便快捷,鹹香辣爽香脆可口,特別下飯,試試吧。”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)黃瓜(1根)頸白肉(200g)蔥(少許)輔料鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)香油(少許)菜籽油(適量)微辣(口味)炒(工...
-
發表於:2024-01-11
“雞蛋營養豐富,是我家每天必吃的食物,而且雞蛋可以和其他食材搭配多樣,變化出美味的菜餚。青椒內含豐富的維生素C,辣味較淡或者根本不辣,最適合想補充維生素C,又不想吃太辣的人了。青椒和雞...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料西瓜皮(半隻)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒西瓜皮的做法步驟1、所有食材。2、西瓜皮去皮洗淨切條,放入盆中放少許鹽醃製片刻。3、...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料青椒(6個)雞蛋(4個)洋蔥(1/2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊,把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油,加洋蔥翻炒。3、炒...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料菜箭(1斤)輔料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘,再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段,撈起。3、鍋中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜...
-
發表於:2024-01-08
“青椒炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為青椒和雞蛋。其做法簡單,營養豐富。”食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
-
發表於:2024-01-08
“這兩天太忙了,忙到沒有時間去買菜,開啟冰箱,發現還有一小把蒜薹,冷凍室還有大蝦、魚豆腐,再泡點黑木耳,一道快手小炒就成了。”食材明細主料蒜薹(一小把)五花肉(三片)黑木耳(適量)魚豆腐(四塊)大蝦...