超喜歡的老醋花生米如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好花生米。

2.鍋中倒入油。

3.油涼時放入花生米，炸到花生米噼啪作響時就可以了，然後倒一勺白酒，放到一邊。

4.老醋汁的做法：4勺醋，2勺糖，1勺生抽。

5.最後倒入老醋汁即可。

烹飪技巧

1涼鍋涼油炸花生米不會糊2炸好的花生米加白酒會讓花生米更酥脆。