![自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
1碗 雞蛋 ：
1個 番茄 ：
1個 輔料
食用油 ：
適量 生菜 ：
適量 精鹽 ：
適量 小蔥 ：
適量 具體步驟
![自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.生菜和小蔥分別洗淨並分別切碎，備用。
![自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打散，西紅柿去皮切碎備用。
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3.炒鍋放油燒熱，放入蛋液，用筷子迅速順時針滑動蛋液，炒成散嫩雞蛋花，之後盛出備用。
![自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒鍋留底油，放入小蔥炒香。
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5.放入西紅柿並炒至西紅柿出汁，放入鹽翻勻。
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6.放入米飯，把米飯炒散。
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7.放入炒好的蛋花兒和生菜，翻勻即可。
![自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的番茄蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.盛出。
烹飪技巧
蛋液倒入鍋內後，用筷子迅速順時針滑動蛋液，更易炒成散雞蛋花兒。
千里飄香谷
