獨特的甜酒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好甜酒。

2.準備好雞蛋。

3.鍋加水，放入甜酒。

4.甜酒和水煮開。

5.加入雞蛋。

6.改中小火煮。

7.加入白糖調味煮熟。

8.盛碗。

烹飪技巧

1、甜酒要保藏好，漏在空氣在容易變酸。2、雞蛋打入鍋裡後，要用小火煮，大火容易煮的不成型。