自制蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鴨蛋

2.打在碗里加了五花肉

3.在加進蟹肉

4.打散

5.加入蔥花，打均勻

6.鍋油多加點，預熱好倒蛋液

7.一定要小火，不然裡面不熟，一面金黃在翻面

8.兩面我煎了10分鐘，就在鍋裡切成四塊

9.煎了兩鍋，控油裝盤，好吃

烹飪技巧

裡面加了蟹肉，五花肉一定要小火煎，不然裡面不熟。