美味的粽香粉蒸肉選用新鮮的五花肉與各種食材經過搭配烹飪而成,鮮美誘人,清香四溢,令人垂涎欲滴,口齒留香,是一道中國傳統的美味佳餚。粽葉的清香,鮮美的五花肉好吃不油膩,兩者的搭配使得這道美味層次分明,風味獨特,真的值得一試。
主料
粉蒸米粉 :一盒輔料
南瓜 :適量具體步驟
1.五花肉帶皮切片,加料酒,生抽,蠔油,適量鹽和白糖醃製一個小時。
2.南瓜去皮切成稍厚的片備用。
3.粽葉用溫水洗淨備用。準備一個盤子,鋪上粽葉,將南瓜平鋪在粽葉上。
4.將醃製好的五花肉均勻的裹上蒸肉米粉,均勻的鋪在南瓜上。
5.用繩子綁好,上蒸鍋蒸一個小時就可以了。