關於醬爆口蘑的家常做法的知識

食材明細主料口蘑（500g）蒜苗（2量）輔料薑絲（1點點）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切片備用。3、老薑適量，切絲備用。4、下油燒熱，下口蘑...

“天氣慢慢的熱起來啦，所以開始想吃些爽口的食物，這個就很適合啦，而且簡單~”食材明細主料手擀麵（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...

食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨...

“四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我們這裡且叫烏龜豆。也不知道為什麼有這樣的叫法。網路搜尋也沒有相關資料。四季豆是最為常見的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像...

食材明細主料口蘑（8只）輔料植物油（少許）調料鹽（少許）黑胡椒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤口蘑的做法步驟1、挑選大小差不多的口蘑。2、洗淨去蒂。3、口蘑刷一層植物油，擺入烤盤，撒...

“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香...

食材明細主料八爪魚（5只）口蘑（8個）青辣椒（1/2個）紅辣椒（1/2個）輔料料酒（1勺）糖（1小勺）水澱粉（少許）生抽（2勺）鹽（少許）薑末（少許）蒜片（2瓣）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八爪魚爆口蘑的做法步驟1、八爪魚...

“為了儘快消耗掉我的小蘑菇，午餐做了兩種口味的口蘑。”食材明細主料口蘑（幾個）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2...

黃瓜作為生活中常見的蔬菜，有減肥美容的功效，它可以炒，可以涼拌，可以生吃，還可以把它切成片敷在臉上，當面膜使用。當然，我最喜歡的還是黃瓜肉片炒口蘑，這是一個十分美味的家常菜，每次吃都有幸福...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘它是魯式風味的菜。它的主要食材是口蘑，它的製作非常簡單。也是一道下酒下飯的好菜。它的味道香濃，色澤紅潤。並且營養還很...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“吉林四面環山，每年九月份，來一場雨，蘑菇就出來了。週末和家人一起上山採蘑菇是個不錯的選擇。採回來的蘑菇做個菜吧。非常簡單，爆炒10分鐘美味就出鍋了。帶著大自然的味道”食材明細主料...

食材明細主料爆炒腸（200g）蘑菇（300g）輔料蒜泥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇爆炒腸的做法步驟1、準備一根爆炒腸和蘑菇2、蘑菇洗乾淨切片3、爆炒腸切片4、鍋中放...

食材明細主料口蘑（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口蘑湯的做法步驟1、口蘑洗淨去腿，朝下小火教兩分鐘。2、翻面，再小火煎三分鐘至出汁。3、剪成塊。4、加水。5...

食材明細主料牛肚（適量）輔料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻醬（1個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀，水開下鍋，焯燙30秒。2、撈...

菌菇類食材也是我們經常都會吃到的，大家都知道蘑菇的品類是很多的，像平菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、口蘑、茶樹菇等等這些都是很常見的菇類食材。菇類食物對人體有很好的滋養作用，所以人們...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨...

“很多時候買藕回來煲，不管你煲的時間長與短，永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了，蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感，但是用來爆炒，卻是很清脆...

“二師兄的身價越來越高，所以豬裡脊肉你還用來炒嗎？今天給大家介紹一道低溫烤制的裡脊菜餚，鮮嫩多汁，健康美味。”食材明細主料豬裡脊（一條（500g)）口蘑（400g）輔料培根（100g）火腿丁（100g）洋蔥（1個）蒜（一...

“醬爆圓白菜是我們這裡很流行的一道美味。一般的飯店都有賣，居家操作也不是很難。只是，不同的人不同的製作。我這款是私家家庭版，以家人的口味調製醬料。成品很不錯。”食材明細主料圓白...

“宮爆雞丁是經典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉質滑脆！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）去皮花...

食材明細主料口蘑（300g）蒜薹（150g）輔料黃豆醬（1勺）調料花生油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨去蒂，切片。2、口蘑用開水焯一遍。3、口蘑片過涼水，瀝乾水份，...

食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...

“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但儲存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做...

“口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚，清香適口，獨具風味，被人們譽為“素中之肉”。口蘑的品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等，其中以白蘑最為名貴。新鮮的白蘑，菌蓋潔白，褶細、蓋大、肉厚、...