桑椹乳酪蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 果醬淋面：桑椹，糖和水混合小火加熱煮濃稠，加玉米澱粉大火收汁,冷卻備用.

2. 奶油乳酪室溫軟化，隔水加糖打勻，加蛋和淡奶油

3. 加融化黃油和自制香草精，篩粉

4. 乳酪糊一半入模，灑上桑椹，再倒入剩下的乳酪糊

5. 中下層170度50分鐘，烤好後用餘溫燜至冷卻，取出脫模，淋上桑椹果醬