主料
輔料
具體步驟
將鮑魚去殼,用小刀去除內臟後沖洗乾淨
蒸鍋加水燒開後,放入清洗好的鮑魚,根據大小蒸3-5分鐘
炒鍋先不用放油,加入小半碗清水後倒入蠔油,生抽,白糖燒開,用水澱粉勾芡
最後把米飯和蒸好的鮑魚放在一起,把做好的芡汁澆到鮑魚上面既可