準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘我最喜歡吃的一道菜就是雞湯滾青菜,喜歡雞湯的鮮香,喜歡青菜的爽口,雞肉的紋理感,雞肉吃起來嫩滑,入口不綿,特別是雞湯濃香,喝起來美味營養又很豐富,葷素搭配,營養全面,如果平時吃的比較重口,還可以自己調一點醬料,雞肉沾著醬料吃。
主料
雞 :
半隻菜心 :
半斤 輔料
姜蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.雞洗淨斬塊
放炒鍋加入蔥薑蒜,八角花椒 桂皮香葉 炒香放入排骨翻兩分鐘加入水沒過排骨
6.調一個醬料沾雞肉吃,用醬油,蒜頭,一滴香油調成