準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道好吃的米粉蒸雞腿真的很不錯,他營養豐富又好吃,而且我還是那句話,蒸的菜品應該是我們在日常生活中適當多選擇一些的他少鹽低油,對健康有益,而且這道菜在蒸的過程中用米粉將雞腿包裹成菜之後調料入味,肉質鮮嫩,你看,正說這道米粉蒸雞腿呢,我的口水都下來了。
主料
琵琶腿 :
300 千張 :
100 輔料
五香蒸肉米粉 :
適量味極鮮醬油 :
適量五香料酒 :
適量 具體步驟
雞腿洗淨,用小刀劃兩~三個小口子。
裹上五香蒸肉米粉。
倒入適量味極鮮醬油。
醃製二十分鐘以上。
千張切長兩寸、寬一釐米左右的條鋪在碗底。
將雞腿放入碗中。
加入適量料酒。
放入電飯煲的蒸屜中,蓋蓋與米飯一同蒸熟即可。