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美味卡通椰蓉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.41W
美味卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

想要在做美食的同時找到樂趣嗎?做麵包一定是最好的途徑哦,這一款卡通椰蓉麵包可是非常適合練手的,做法非常簡單,只用在麵糰裡包上椰蓉即可啦,但是它受歡迎可不是因為簡單的椰蓉,而是在造型,各種奇特的造型,只要你做得出來的都可以,擁有大肚子的卡通是最好不過啦。

主料

牛奶 :110
麥芯粉 :300
雞蛋1個
酵母粉 :3.8
椰蓉餡 :適量

輔料

黑白巧克力 :適量
葵花籽油 :適量

具體步驟

主料放入麵包機和麵,液體先放,再放粉類,最後放酵母,按和麵鍵30分鐘

第一次發酵兩倍大

分成16個小劑子,滾圓鬆弛10分鐘,取一個小麵糰,如圖分成3份,

最大的一份滾圓擀開,包入椰蓉餡

包好餡料後,做成水滴形狀,最小的部分分成兩份做耳朵,最後一份擀成薄片成長橢圓形

把長橢圓形面片蓋在下半部分,再加上耳朵

烤箱預熱後,180度,中層上下火5分鐘

取出後,用錫紙把下半部分蓋住

再放入烤箱,180度中層上下火13分鐘

烤好取出,用融化的巧克力做成五官即可

烹飪技巧

1、麵糰不能太軟,太軟了做不出造型。2、因為白巧克力部分用很少,沒有的話,可以用沙拉醬代替。