![好吃的荷包蛋燜黃骨魚怎麼做好吃又簡單]( "好吃的荷包蛋燜黃骨魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘一個人的時候，總是喜歡就煮個飯然後敲一個蛋一炒，再搭一個簡單的5分鐘湯就又是一餐了。不過最近胃有點不好就不能再這樣吃了，要吃的有營養一點了，想來想去還是覺得魚最有營養，但我又沒有辦法捨棄我喜歡的雞蛋，所以就有了這道荷包蛋燜黃骨魚。
主料
雞蛋 ：
4個黃骨魚 ：
4條 輔料
調味料 ：
適量 具體步驟
.先把雞蛋兩邊煎熟 ，我這是煎了四顆雞蛋
.把黃骨魚兩邊煎成金黃
把蔥薑蒜放進去一起煸香
放老抽料酒生抽翻炒
白開水倒過魚荷包蛋，開大火，水煮開，轉中火燜20分鐘
放水以後記得放鹽，中火收汁，最後放香蔥.
起鍋 美味 開吃.
千里飄香谷
