橙汁木瓜百合如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 選取新鮮木瓜半個，去籽削皮切菱形塊。

2. 新鮮百合或者幹百合10-12片泡軟後焯水備用。

3. 木瓜水煮5分鐘後撈起擺在盤中，將焯過水的百合每一片立著擺在木瓜中心，貌似一朵百合花；再撒少許的青紅椒絲做點綴。鍋內留少許煮木瓜的水與橙汁飲料一起燒滾，用水澱粉勾薄芡淋在木瓜百合上面即成。特點：清香淡雅，自然甘甜；乃素食之佳品也！