簡易的涼拌皮凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.自制皮凍一塊。

2.把皮凍切成大塊，切的時候刀上要塗點水！

3.調味的蒜苗，蒜頭和辣椒！

4.輔料全部切碎。放適量鹽，十三香和雞精，用熱油潑在菜上，然後在放生抽和醋，待涼在均勻的倒在皮凍上！

5.拌勻可以食用！

烹飪技巧

調料放涼後才可以倒在皮凍上。