主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料洗淨切好
2.鍋裡燒至5成熱將肉倒入鍋內翻炒,炒出油和香味
3.加入醬油、鹽和水大火燒開,文火燉10分鐘
4.將土豆倒入窩內加入糖,大火燒開,文火燉10分鐘
5.收汁加入少量味精調味即可
6.出鍋裝盤了
烹飪技巧
肉要多燒才會爛,所以土豆要後放