美味葡萄乾糯米餅如何做簡單又美味

葡萄乾糯米餅是以麵粉和葡萄乾為主要材料發酵而成的，豆沙發麵餅經過少許食用油烙制而成，麵粉富含蛋白質及碳水化合物，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。而葡萄富含維生素，維生素是人體健康不可缺少的微量營養素，它不僅可以及時補充身體所需能量，對提高免疫力還有一定的幫助呢。

主料

輔料

具體步驟

1.葡萄乾洗淨用廚房紙擦乾水分備用

2.將糖和糯米粉混合

3.分次加入適量清水

4.直至揉成不粘手的麵糰即可

5.將洗淨的葡萄乾揉進麵糰裡

6.揉成圓柱形

7.分成等量的小份

8.分別揉圓

9.壓成圓形的餅胚

10.鍋中放適量植物油，煎至兩面金黃即可

11.成品

烹飪技巧

葡萄乾糯米餅