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嚼勁十足花菜燴黃牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
嚼勁十足花菜燴黃牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

花菜燴黃牛肉的牛肉比較筋道,口感嚼勁十足,而花菜鮮嫩可口。花菜燴黃牛肉的食材都十分健康,熱量低,維生素和蛋白質含量高,是一道營養的菜餚。花菜燴黃牛肉烹飪過程中要注意將黃牛肉煮的時間長一點,這樣入味更足,肉也比較爛,容易嚼。

主料

花菜 :150
黃牛肉 :500

輔料

番茄 :50

具體步驟

將黃牛肉用鹽、胡椒等香料醃製15分鐘

熱油鍋,下蒜末炒香然後下牛肉煎香兩面,然後把花菜鋪在肉上;

加一點生抽、白糖和清水,蓋上蓋子稍燜一會,最後調味下蔥花即可