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好吃的雙茄燉粉條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.38W
好吃的雙茄燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這次我要介紹的是雙茄燉粉條,主要材料是茄子 番茄 粉條。都是我愛吃的,茄子炒起來有一種特別的好吃的感覺,番茄特別開胃,粉條口感清爽。混在一起搭配,挺不錯的。而且番茄在夏天吃還能美白哦,妹妹們多吃點啦。想要試試這道菜的就看下面的烹飪教程吧

主料

茄子 :一根
粉條 :適量
番茄 :一個

輔料

洋蔥適量
生抽 :適量
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

茄子,西紅柿,洋蔥,洗淨切丁

粉條焯熟,備用。

焯好的粉條放到涼水裡備用

油好放入洋蔥嗆鍋。將洋蔥炸至金黃放入西紅柿。

翻炒幾下放入生抽。西紅柿炒至成鮮紅色加入茄子

翻炒一會加入鹽加水放粉條,再蓋上蓋子

開鍋關火,盛到盆子裡。開吃!