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薺菜春面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W

薺菜春面怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

龍鬚麵：適量
薺菜：2把
雞蛋：一個
蝦仁：適量

輔料

鹽：適量
味精：適量
雞精：適量

具體步驟

1. 1，熱鍋嗆下小蔥和姜.2,放蝦仁嗆出鮮味.3,加水，燒滾.4,下面.

2. 同時熱鍋煎蛋，可以選擇糖心.個人比較喜歡軟諾的口感.

3. 麵條快熟的時候下薺菜。放鹽和味精。出鍋的時候加少許雞精。ok~^^

烹飪技巧

一定要拿水加鹽泡2分鐘

Tags：好吃薺菜春面

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