黃金油飯捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菜洗淨，去頭備用。

2. 將冷水面面糰桿成0.2～0.3公分厚的麵皮，兩面抹少許麵粉，切成12╳8公分的長方形麵皮，均勻鋪上油飯，放上作法1的香菜，包成長方塊狀，收口朝下鬆弛5～10公分。

3. 鍋中倒入油均勻加熱，將作法2收口朝下放入鍋中，以中火煎至兩面呈金黃色即可。