美味可愛小熊彩繪蛋糕如何做簡單又美味

家裡的寶貝快要過生日了。寶貝平時最愛吃各種甜品，甜香可口的蛋糕自然更是不可缺少的了。於是便有了以下的蛋糕配方，現在就來和大家一起分享一下。這個美味可愛小熊彩繪蛋糕，食材比較簡便，各位寶媽們在休閒時間可以嘗試著做一下。

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，4個蛋白打入九陽BABY料理棒的料理杯中。滴入2滴白醋，將白糖分3次加入蛋白中，料理棒安裝上打蛋頭並將蛋白充分打發。

蛋白打發至尖角狀態即可，存入冰箱冷藏室待用。

將4個蛋黃加入清水、色拉油，用打蛋器稍稍攪拌均勻，篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻。

取一勺蛋黃和兩勺蛋清翻拌均勻裝入裱花袋備用。

將剩的蛋白取三分之一倒入蛋黃糊中，翻拌均勻加入可可粉翻拌後，倒回到蛋清糊中，快速切拌均勻，調成可可蛋糕糊。

取適量可可蛋糕糊擠出小熊鼻子，放入預熱好的烤箱180度烤1分鐘，出爐後再用原味蛋糕糊擠上小熊的頭部圖案，同樣180度烤1分鐘。

將剩餘的可可蛋糕糊全部倒入烤盤中（還剩的原味蛋糕糊我擠了女兒名字和當天的日期），放入預熱好的蒸烤箱中層，180度烤15分鐘。

出爐後的樣子，喜歡直接吃的可以切塊上桌，喜歡吃蛋糕卷的可以稍卷之後再切成蛋糕卷兒都可以！