蜂蜜香辣濃汁豬手如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋里加油燒熱加入蜂蜜至冒小泡

2. 預先用沸水焯過5分鐘的豬手倒入鍋內翻炒至蜂蜜熱油均勻附著在豬手上後，倒入切成小丁的姜，小片的蒜，捏碎的幹辣椒，繼續翻炒至香

3. 炒香後加入料酒、六月鮮醬油繼續翻炒，加入熱水沒過豬蹄後蓋上鍋蓋小火慢燉，1小時後等湯汁變濃即可享用。過夜之後更好吃！