在養蜜蜂的人手中所購買的純蜂蜜可以放多久？

蜂蜜，是被人們當成糖來進行使用的一種蜜類，味道較於白糖要好的多。蜂蜜的種類也是比較多的，不同的花，都可以被蜜蜂所採摘，製作成蜂蜜，且味道還不一樣。那純蜂蜜可以放多久的時間呢?有人說蜂蜜是不會變質的，真的是這樣?就讓我們一起來看看吧!

一、純蜂蜜可以放多久

純蜂蜜若是儲存得當的話，可以放十年左右的時間，若是儲存不得當，經常的食用，那可能就二年左右便會變質了。所以存放的場所，還有容器還是比較重要的，會影響到蜂蜜的存放時間。蜂蜜若是沒有密封好，那便會吸收空氣中的水份，就容易縮短蜂蜜的純放時間了。純蜂蜜，是沒有新增任何水份的蜂蜜，營養價值比較於一般的蜂蜜要好的多，可以用來調水進行食用，也可以搭配在甜點中。

二、常見的蜂蜜型別

1.水蜂蜜

這種蜂蜜是在原蜂蜜的基礎上，加了適量的水，所以它的含水量是比較大的，所以要想水蜂蜜存放的時間長一些的話，最好的便是將它給放到冰箱中，低溫進行儲存。水蜂蜜變質的表現為，脹瓶，味道有一股酸味。

2.濃縮蜜

濃縮蜜是在去掉了多餘的水分，所製作而成的濃縮蜜，它的營養價值較低，濃縮加工後不不易變質的，現在這種蜂蜜佔據了大部分的市場。

3.成熟蜜

這就是純天然的成熟蜂蜜了，是蜜蜂自然所分泌出來的蜂蜜，成熟後便會封蓋，只有封蓋的蜂蜜，才能夠稱之為成熟蜜。這種蜂蜜的口感好，且營養價值高，屬於是一種好蜂蜜。

純蜂蜜可以放多久?若是儲存得當，可以放很長的一段時間。現在有一些黑心的商家，會在蜂蜜上面動手腳，以此來讓自己的成本減少，所以人們在購買蜂蜜的時候，一定要辨別出假蜂蜜。假蜂蜜只有甜味，卻沒有蜂蜜的香味，且營養價值不高，與真蜂蜜相差較大!