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幹魷魚核桃白蘿蔔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.22W
幹魷魚核桃白蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

幹魷魚 :適量
蘿蔔適量
核桃 :適量

輔料

薑絲 :適量
大蔥切絲 :適量
指天椒 :半隻

具體步驟

1. 幹魷魚切花紋,再切片,用酒,醬油淹一下

2. 白蘿蔔切絲,我個人喜歡偏粗的的口感,核桃可先泡水一個小時左右,如果沒有時間不泡也沒有問題的

3. 熱鍋上油下姜蔥炒香後下魷魚炒一下下加點水上蓋煮5分鐘左右盛出備用

4. 免洗鍋稍加點油炒白蘿蔔,核桃,加水煮,另加點蠔油煮致蘿蔔適當軟度

5. 把魷魚加入鍋裡一起翻炒收幹水分即可

6. 味道很不錯哦,鹽也免了

烹飪技巧

魷魚乾理所當然的要泡水後才處理哦,