主料
輔料
具體步驟
1. 將牛肉加入調味料,拌均勻後醃約10分鐘,再過熱油後備用。
2. 蔥、辣椒洗淨切好備用。
3. 將鍋加熱後,放入少許油,爆香蔥段及辣椒,再加入牛肉絲及京醬牛肉炒醬,快速拌炒後,即可盛入盤中。