準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白果 :
50雞胸肉 :
1塊紅椒 :
10 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
3 具體步驟
1.去殼的白果放鍋裡煮五分鐘
2.雞肉切丁加料酒澱粉抓勻醃一會
3.鍋裡倒入油倒入雞丁
4.快速炒散炒白後裝碗裡
5.然後鍋裡倒入蔥姜炒香
6.加入紅辣椒炒勻
7.然後加入煮過的白果翻炒
8.炒幾分鐘後加入雞丁
9.翻炒均勻加入鹽
10.炒一會後加入生抽
11.最後炒勻炒入味
12.即可裝盤裡
烹飪技巧
白果雖說是好東西,但不能吃多,吃多了會中毒的每人每天只能吃15粒左右哦