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發表於:2023-12-29
食材明細主料年糕(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇煮年糕的做法步驟1、食材都切好待用。2、鍋裡油燒熱倒...
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發表於:2024-01-05
“這道【蘑菇醃白菜煮年糕】是發病之前做的,圖片已經整整藏了半年多了,今日個整理整理髮發上來。。。”食材明細主料年糕(2根)蘑菇(40克)醃白菜(110克)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃年糕(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮黃年糕的做法步驟1、年糕(贛州特色美食)2、切片備用3、鍋裡熱油炒香大蒜4、加入清水燒開5、倒入年糕煮熟,...
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發表於:2024-01-07
“年糕,是愛吃的美食,隨便一炒,一煮,都美味;這次有了這個仲景的各種醬料,就更加的好了,可以隨意的搭配,隨意的炒,今天,用來炒年糕,超級美味。”食材明細主料年糕(2條)仲景香菇小醬(1勺)輔料食鹽(1小勺)...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇菜芯煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)2、將年糕放在案板上...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)年糕(250克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料年糕(500克)雞蛋(2個)幹香菇(幾個)木耳菜(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)煮年糕的做法步驟1、準備好年糕。2、切成薄片。3、雞蛋劃散。4...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料艾年糕(適量)豬肉(適量)大蒜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮艾年糕的做法步驟1、準備好食材2、年糕切薄片,肉切片,大蒜切段3、豬...
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發表於:2024-02-27
“吃慣了炒年糕,也很懷念小時候年糕包紅糖的味道,今天,我就來一碗帶湯的香菇肉絲湯年糕,那滋味,滑滑溜溜的特別開胃爽口。”食材明細主料寧波水磨年糕(800g)輔料香菇(7-8朵)肉絲(50-60克)白菜(1/3...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料年糕(2條)青菜(2棵)新鮮香菇(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、青菜。3、新鮮香菇。4、將青菜洗淨撈出。5、放...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料蘑菇(65克)雪菜(70克)年糕(2根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蘑菇煮年糕的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)、年糕2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待...
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發表於:2023-12-27
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1...
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發表於:2024-01-08
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料平菇(65克)年糕(1根)酸菜(60克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜平菇煮年糕的做法步驟1、食材:平菇(已清洗撕開)、酸菜(已清洗切碎)、年糕2...
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發表於:2024-01-28
“芹菜的營養價值和功效俺不多說了,網上都能查到,不過用青菜葉做菜的應該很少,此菜既可當菜也可當點心吃,味道絕對比薺菜炒年糕香哦”食材明細主料年糕片(250克)芹菜葉(50克)鮮香菇(3個)輔料鹽(3...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料切片年糕(300g)雞湯(1碗)菌菇(1片)白菜(2顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜菌菇煮年糕的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裡倒入雞湯。3、放入菌菇。4、...
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發表於:2018-06-12
滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮著吃,而且煮著吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試...
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發表於:2023-12-30
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裡...
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發表於:2018-07-17
家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就...
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發表於:2024-01-01
“新年美好的祝福!年糕年糕年年高”食材明細主料冬筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)芥菜(適量)年糕(適量)香蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍香菇炒年...
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發表於:2024-01-13
“年糕是秋冬季天天吃的主食,寓意“年年高”的意思。。。”食材明細主料年糕(1根半)白玉菇(120克)菠菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇菠菜煮年糕的做法步...
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發表於:2024-02-24
“看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的說“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裡吃了一次炒年糕,味...
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發表於:2023-12-29
“年糕軟糯,湯汁酸爽開胃。”食材明細主料金針菇(適量)韓式泡菜(適量)黃豆芽(適量)年糕片(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜煮年糕的做法步驟1、韓式泡菜。2、黃豆芽...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料鴨蛋(適量)香菇(適量)白菜(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇鴨蛋年糕湯的做法步驟1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3...
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發表於:2024-02-01
“今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料香菇丸子(幾個)青菜(幾片)年糕(適量)輔料鹽(1克)玉米油(3克)番茄醬(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子煮年糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、年糕入鍋煮熟。3、...