主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋洗乾淨。
2.鍋中加水,把雞蛋放進去。
3.蓋上蓋子,煮7,8分鐘就可以關火了。
4.雞蛋從鍋中取出,加入冷水中,泡一下。
5.剝皮就可以吃啦。
烹飪技巧
雞蛋煮熟後,加入冷水中泡一下,剝的時候不會那麼燙,也比較容易剝。